آؤٹ پٹ ایک سال میں دوگنا: ووئی میں اس '' ٹچ آف گرین'' نے دنیا کو کیسے جیتا

جیسے ہی موسم بہار کی چائے کی کٹائی کا موسم شروع ہوتا ہے، ہو میجوان، ژیجیانگ ہوا ٹی کمپنی، لمیٹڈ کے جنرل مینیجر، خود کو چائے کے پہاڑوں اور کمپنی کی نئی فیکٹری کے درمیان روزانہ گھومتے ہوئے پاتے ہیں۔ آرڈرز میں اضافے کے درمیان، Hua's Tea نے Wuyi Hushan Tea Industrial Park میں 10,000 مربع میٹر پر پھیلی ایک نئی سہولت تعمیر کی ہے۔ فی الحال، ٹیم سازوسامان کو کم کرنے میں مصروف ہے، اور جب اس سال کے دوسرے نصف میں پیداوار شروع ہو جائے گی، تو نئی فیکٹری میں 300 ٹن ماچس کے خام مال کی سالانہ پیداوار کی گنجائش ہوگی۔

Hua's Tea کئی سالوں سے مچھا مارکیٹ میں سرگرم ہے اور اس نے 2019 میں Starbucks کے ساتھ شراکت قائم کی ہے۔ مچھا مارکیٹ کے عروج نے کمپنی کی ترقی کو آگے بڑھایا ہے۔ "پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے علاوہ، ہم مختلف کھپت کے منظرناموں میں ماچا کو فروغ دینے کے لیے بھی پرعزم ہیں۔ ہم نے ماچس کیک اور مچھا آئس کریم جیسی مصنوعات کی ایک رینج تیار کی ہے۔ ووئی قدیم ٹاؤن میں، ہم ایک دن میں ماچس آئس کریم کی 400 سے 500 سرونگ فروخت کرتے ہیں،" ہو میجوان نے کہا۔

ووئی کو "چین میں نامیاتی چائے کا آبائی شہر" کہا جاتا ہے، جس کا چائے کے باغ کا رقبہ 128,200 mu (تقریباً 8,547 ہیکٹر) ہے، جس میں 15,500 mu (تقریباً 1,033 ہیکٹر) نامیاتی چائے کے باغات بھی شامل ہیں۔ اس صنعت میں 60,000 سے زائد افراد کام کرتے ہیں۔ Wuyi کو طویل عرصے سے اس کے اعلی-معیاری اور متنوع چائے کی پیشکش کے لیے پہچانا جاتا رہا ہے۔

پچھلے سال، چائے کے نئے طرز کے مشروبات میں تیزی اور ماچس کے عالمی عروج کے ساتھ، ماچس کی مارکیٹ تیزی سے پھیلی۔ اس موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ووئی نے روایتی چائے کی پیداوار سے ماچا کی طرف موڑ دیا، اور آرگینک چائے سے بنی ماچا مصنوعات تیار کرنے پر توجہ مرکوز کی۔ اس تبدیلی کے نتیجے میں ایک سال-پر-سال میں پیداوار اور پیداوار دونوں کی قیمت دوگنا ہو گئی۔